買い物はまとめて行う&買い物メモを持っていく

買い物に行くと、不必要なものまでたくさん買ってしまうことがよくあります。だから私は、週末まとめ買い&買い物メモ買いを、徹底しています。平日は、基本的に買い物に行きません。
週初めにすることは、1週間の献立づくりです。週末の買い物の際に、メインの食材は選んで買ってあるので、それらを中心に、サラダ等の副菜は、基本的に家にあるもので、何とかやりくりします。最初は大雑把に組み立てて、週の終わりごろには、冷蔵庫に残ったものを組み合わせて、料理を考えます。時々、買い忘れたけれどどうしても必要なものがある、などといったことがありますが、そういうときは、それだけを買うように心がけます。
そして、買い物に行った際に余計なものを買わないようにするためには、買い物メモの作成が必須です。1週間の間に、足りなくなったものなどをこまめにメモしておき、あとは家族が食べたいメニューを聞いたりしながら、買い物メモを作ります。買い物に行く前に、家の中の在庫をチェックすることも大切です。お菓子や乾物、カップ麺など、安くなっているとつい買ってしまうので、そうならないように、買い物に行く前から気をつけています。

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